Receptai mažiesiems - TavoVaikui.lt - Skelbimų portalas http://tavovaikui.lt/ ru Receptai mažiesiems - TavoVaikui.lt - Skelbimų portalas DataLife Engine Avižiniai sausainukai http://tavovaikui.lt/receptai/3377-avieiniai-sausainukai.html http://tavovaikui.lt/receptai/3377-avieiniai-sausainukai.html Reikės:

500  g avižinių dribsnių,

200 g margarino arba sviesto,

2 kiaušiniai,

2  šaukstai grietinės,

1 šaukštelis sodos,

1 stiklinė cukraus,

1 stiklinė miltų,

razinų,

riešutų.(tinka visi džiovinti vaisiai, renkamės individualiai)

Gaminimas Margariną  ar sviestą ištirpinti, supilti ant avižinių dribsnių, išmaišyti, palaukti kol atvės. Kiaušinius išplakti su cukrumi, soda nugesinti grietinėje ir viską sudėti į dribsnius. Miltus, razinas ir riešutus suberti į masę ir išminkyti tešlą. Sausainius į skardą dėti šaukštu ir retai, nes labai pakyla. Kepti 15-20 min. Galima iškeptus aplieti šokololadu. Avižiniai sausainukai ]]> admin Mon, 13 Sep 2010 12:16:18 +0300 Receptas 12 http://tavovaikui.lt/receptai/3376-receptas-12.html http://tavovaikui.lt/receptai/3376-receptas-12.html Reikės:

bananų

braškių

mažo indelio jogurto "Dobilas"

Gaminimas Lygiomis dalimis sutriname bananų ir braškių, sumaišome su mažu indeliu "Dobilas" jogurto. Ir skanaus!
Reikės:

obuolių,

moliūgo,

slyvų,

bananų

Gaminimas
Lygiomis dalimis verdame obuolius, moliūgą, slyvas, kai suminkštėja įdedame banano, paverdame dar 5 min. , atvėsus pertriname trintuvu ir tokią tyrelę mėgsta valgyti arba vieną, arba su manų košele.
Receptas 12 Receptas 12
]]> admin Sun, 12 Sep 2010 15:06:00 +0300 Blyneliai su mėsa http://tavovaikui.lt/receptai/3375-receptas-11.html http://tavovaikui.lt/receptai/3375-receptas-11.html Reikės:

faršo,

bulvių,

miltų,

svogūno bei prieskonių-vegetos,

pipirų

Gaminimas Faršą sumaišom su prieskoniais bei supjaustom svogūną, išmaišom. Sutarkuojam bulves, įberiam miltų bei truputį sodos. Ir kepam.Valgom su grietine. Labai lengvas ir labai skanus receptas. Blyneliai su mėsa ]]> admin Sun, 12 Sep 2010 11:55:00 +0300 Receptas 10 http://tavovaikui.lt/receptai/3374-receptas-10.html http://tavovaikui.lt/receptai/3374-receptas-10.html Reikės:

2,5 puodelio miltų

1 puodelis rudojo cukraus (galima ir mažiau)

1 arb.šaukštelis kepimo miltelių

1 arb. šaukštelis cinamono

0,5 arb.šaukštelio muskato, malto

žiupsnelis malto sauso imbiero

žiupsnelis maltų gvazdikėlių

žiupsnelis druskos

2 kiaušiniai

0,5 puodelio trinto moliūgo

1 arb.šaukštelis vanilės ekstrakto

saujelė cukruotų imbiero gabalėlių

Vietoje išvardintų prieskonių galima naudoti ir meduolių ar obuolių pyrago prieskonių mišinį, kurio galima rasti prekybos centruose.

Gaminimas Įkaitinti orkaitę iki 180C. Į duvenį išsijoti miltus, druską, kepimo miltelius, cukrų ir prieskonius. Kitame inde lengvai išplakti moliūgo tyrę, kiaušinius ir vanilę. Supilti moliūgo mišinį į miltus. Užmaišyti tešlą, paberti miltų ant stalo ir išminkyti, suformuoti iš gautos tešlos pailgą kepalėlį. Iškloti kepimo skardą kepimo popieriumi ir dėti paruoštą kepalėlį keptis 0,5 val. Išėmus leisti atvėsti 15 min. Tada paimti aštrų peilį supjaustyti riekutėmis, dėti į orkaitę ir dar padžiovinti 15-20 min. Vėl atvėsinti ir galima jau skanauti :) Kitas dar paprastesnis receptas -- *biscotti su riešutais ir medumi*
Reikės:

1 puodelis migdolų

1 puodelis rupiai maltų kvietinių miltų (galima keisti paprastais balintais)

1/4 arb. šaukštelio kepimo miltelių

1/4 arb.šaukštelio sodos, negesintos

1/3 puod. rudojo cukraus (jis gardesnis ir kvapnesnis)

2 šaukštai skysto medaus

2-3 šaukštai ledinio vandens (gali prireikti ir daugiau, žiūrėti pgl tešlą)

Gaminimas
Įkaitinti orkaitę. Riešutus pasmulkinti peiliu, dalį galima palikti nesmulkintus. Persijoti miltus, kepimo miltelius, sodą, dėti riešutus, cukrų, išmaišyti. Pilti medų ir vandens kiek reikia. Išminkyti, kad taptų vientisa masė. Padalinti tešlą į du kepalėlius ir vėl kepti du kartus taip pat kaip pirmuosius. Skanaus ir sėkmės :)
]]> admin Sun, 12 Sep 2010 09:24:00 +0300 Receptas 9 http://tavovaikui.lt/receptai/3373-receptas-9.html http://tavovaikui.lt/receptai/3373-receptas-9.html Reikės:

2 stiklinių kvietinių miltų;

2 šaukštų cukraus;

150 g kepinių margarino;

2 baltieji šokoladai;

250 ml grietinėlės;

1 stiklinė aviečių(aš naudojau šaldytas trintas avietes);

druskos. Gaminimas

Susmulkintą šokoladą suberkite į puodą su grietinėle. Pavirinti ant silpnos ugnies vis pamaišant, kol ištirs šokoladas. Miltus, cukrų, druską, margariną sumaišyti iki vientisos masės. Gautą tešlą sudėti į plastikinį maišelį ir 30min palaikyti šaldiklyje. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių C. Iš tešlos suformuoti pyrago pagrindą. Kepkite 25 - 30 min, išėmę leiskite atvėsti. Šokolado kremą išplakti plakikliu. Pusę aviečių suberti ant pyrago ir apipilti šokoladiniu kremu. Likusias išdėlioti ant pyrago viršaus, pabarstyti baltojo šokolado drožlėmis. Skanaus ! Receptas 9 ]]> admin Sat, 11 Sep 2010 09:11:00 +0300 Receptas 8 http://tavovaikui.lt/receptai/3371-receptas-8.html http://tavovaikui.lt/receptai/3371-receptas-8.html Reikės:

Miltų, kad būtų kieta tešla;

125 g margarino;

100 g grietinės; 2 kiaušinių;

200 g riešutų;

Kremui:

1 indelio kondensuoto pieno;

2 arbatinių šaukštelių prieskonių (džiovintų mėtų arba citrininių melisų, cinamono);

Glajui:

3 šaukštų pieno;

3 šaukštų kakavos miltelių;

3 šaukštų cukraus;

Papuošimui galite naudoti baltyminės masės puošinius, pabarstukus ir pan.

Gaminimas Į išsuktą margariną supilama grietinė ir plakti kiaušiniai. Viską gerai išmaišius suberiami sijoti miltai ir išminkoma. Tešla šaldoma 3 - 4 val. Atšaldyta tešla plonu sluoksniu sutarkuojama burokine tarka ant riebalais išteptos skardos. Kepama 5 - 10 min. Iškepti visi tarkiai sumaišomi su smulkintais pakepintais riešutais. Kremui: Neatidarytas kondensuoto pieno indelis, nuėmus popierinę etiketę įdedamas į šaltą vandenį, kad apsemtų ir verdamas 1,5 val. Virtą indelį atidarykite LABAI ATSARGIAI. Paruošta torto masė paskaninta prieskoniais sukrečiama į formą ir atšaldoma. Puošiama šokoladiniu glajumi. Jam piene ištirpinamas cukrus, suberiami kakavos milteliai ir kaitinama maišant, kol sutirštėja. Labai skanu su kava, arbata ar pienu. ]]> admin Sat, 11 Sep 2010 08:07:49 +0300 Receptas 7 http://tavovaikui.lt/receptai/3370-receptas-7.html http://tavovaikui.lt/receptai/3370-receptas-7.html Reikės:

200g sausainių (naudojau paprastus „gaidelis“ tešlainius, tačiau galima paeksperimentuoti su šokolado skonio ir pan., pagal skonį);

75g sviesto;

mėgstamų ledų;

mėgstamų ar turimų uogų (naudojau šaldytas mėlynes).

Gaminimas Sausainius sutrupinti, sumaišyti su lydytų sviestu, sudėti į kepimo formelę(es) ir į įkaitintą iki 160 laipsnių orkaitę kepti 10min. Išimti, pagardinti ledų rutuliais, uogomis, papuošti ir . . . mėgautis. Gana sotus gardumynas. Skanaus ! Receptas 7 ]]> admin Fri, 10 Sep 2010 20:59:00 +0300 Receptas 6 http://tavovaikui.lt/receptai/3369-receptas-6.html http://tavovaikui.lt/receptai/3369-receptas-6.html Pyragas puikiai tiksiantis visiems ištikimiems jų mėgėjams. Spalvingas, su šokolado gabaliukais (arba be jų). Nedaugžodžiausiu, tiesiog skanus. Pabandykite ir pačios.

Reikės:

1 stiklinė miltų

1 stiklinė grietinės

0,5 stiklinės krakmolo

2 kiaušiniai

0,5 šaukštelio sodos

Rudam biskvitui reikės: Visko tiek pat, kiek ir šviesiam tik dar kakavos ir šokolado(kiek norite). Kakava, žinoma geriausia natūrali, teturėjau tirpios tad naudojau šį kartą tokią.

Kita:

1 kiaušinis aptepimui

riebalai skardai ištepti

miltai skardai pabarstyti
Gaminimas
Į atskirus dubenis(rudam ir šviesiam biskvitams) ištrinami kiaušiniai su cukrumi kol cukrus ištirpsta. Supilama grietinė po stiklinę kaip minėta receptūroje. Į dar atskirus dubenis(arba į vieną paeiliui) gerai sumaišomi miltai, soda bei krakmolas, sudedami į kiaušinius su grietine ir gerai išmaišoma (vidurį ruošimo įjungiame orkaitę, kad įkaistų) Skarda ištepama riebalais, pabarstoma miltais ir sluoksniuojant dedama tai šviesios tai tamsios tešlos, kad iškepęs būtų margas. Geriau paėmus į šaukštą tešlos po truputį pavertus traukti virš skardos, taip gerai pasiskirsto, arba jei taip neišeina atsargiai skirstyti šaukštu, tik nesumaišant tešlų. Tuomet patepama plaktu kiaušiniu ir dedama kepti į įkaitintą (!) iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepama apie pusvalandį kol paviršius paruduoja. Rudumas turi būti kiek tamsesnis, tuomet aišku, jog iškepė visas tolygiai. Jei abejojate dėl kepinio vidaus, paimkite medinį pagaliuką ir įbeskite į kepinio vidurį, jei ištraukus jis drėgnas, vadinasi pyragas dar nevisiškai iškepęs, jei sausas - iškepęs.   Beje šis receptas universalus, nes puikiai tinka kaip torto pagrindas.   Skanu su kava, arbata bei pienu.
Receptas 6
]]> admin Fri, 10 Sep 2010 19:43:00 +0300 Receptas 5 http://tavovaikui.lt/receptai/3368-receptas-5.html http://tavovaikui.lt/receptai/3368-receptas-5.html Reikės:

pakelio vanilinių sausainių;

pakelio kakavinių(arba šokoladinių naudojau juos, jie su šokolado gabaliukais);

200g varškės;

cukraus pagal skonį(geriau cukraus pudra);

razinų papuošimui(nebūtinai).

Gaminimas Į atskirus dubenis sutarkuojame sausainius. Sudedame į juos per pusę padalintą varškę. Pasaldiname ir gerai pertriname. Iš gautų masių iškočiojame lakštus, juos dedame vieną ant kito ir suvyniojame. Puošiame razinomis, dedame į šaldytuvą, kad apstingtų. Skonis kažkiek primena tinginį. Paprastas gardumynas, kurį greit pagaminsite, tiks ir namiškiams ir netikėtiems svečiams pavaišinti prie kavos, ar arbatos. Skanaus ! Receptas 5 ]]> admin Fri, 10 Sep 2010 17:33:00 +0300 Receptas 4 http://tavovaikui.lt/receptai/3367-receptas-4.html http://tavovaikui.lt/receptai/3367-receptas-4.html Reikės:

3 pakelių norimo riebumo varškės (arba 600g naminės);

2 kiaušinių;

4 šaukštų cukraus;

150 g grietinėlės (bet jei vaikutis linkęs tukti geriau naudoti neriebų pieną);

1/2 stiklinės kuskuso kruopų (stambių kviečių kruopų), keičiu kvietiniais miltais arba manų kruopom;

saujelės razinų (jei mėgstate);

žiupsnio cinamono;

sviesto formai ištepti.

Gaminimas Kruopas užpilti grietinėle ir palaikyti 15min, kol išbrinks.Kiaušinius išplakti su cukrumi. ĮSIDĖMĖKITE: apkepas bus puresnis jei baltymus išplaksite iki standžių putų, o trynius astkirai ištrinsite su cukrumi iki baltumo. Į kiaušinių plakinį sudėti varškę (jei naminė dar gerai pertinkite) ir išsukti. Sukrėsti manus su grietinėle. Kepimo formą ištepti sviestu ir kepti 15min įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 min. Apkepą pabarstyti dansuker cukrumi su cinamonais, arba cinamono ir cukraus mišiniu. Tiekti su grietine arba mėgiama uogiene. Skanu valgyti ir šaltą - tada primena pyragą. Skanaus jum ir jūsų mažyliams ! Receptas 4 ]]> admin Fri, 10 Sep 2010 16:20:00 +0300