|
|
|
|
| Avižiniai sausainukai
|
| Reikės: |
|
500
g avižinių dribsnių,
200 g margarino arba sviesto,
2 kiaušiniai,
2
šaukstai grietinės,
1 šaukštelis sodos,
1 stiklinė cukraus,
1
stiklinė miltų,
razinų,
riešutų.(tinka visi džiovinti vaisiai, renkamės individualiai) |
|
| Gaminimas |
|
| Margariną
ar sviestą ištirpinti, supilti ant avižinių dribsnių, išmaišyti,
palaukti kol atvės. Kiaušinius išplakti su cukrumi, soda nugesinti
grietinėje ir viską sudėti į dribsnius. Miltus, razinas ir riešutus
suberti į masę ir išminkyti tešlą. Sausainius į skardą dėti šaukštu ir
retai, nes labai pakyla. Kepti 15-20 min. Galima iškeptus aplieti šokololadu. |
| |
 |
|
|
|
|
|
| Receptas 12
|
| Reikės: |
|
bananų
braškių
mažo indelio
jogurto "Dobilas" |
|
| Gaminimas |
|
| Lygiomis dalimis sutriname bananų ir braškių, sumaišome su mažu indeliu
"Dobilas" jogurto. Ir skanaus! |
| |
| Reikės: |
|
obuolių,
moliūgo,
slyvų,
bananų |
|
| Gaminimas |
|
| Lygiomis dalimis verdame obuolius, moliūgą, slyvas, kai suminkštėja įdedame
banano, paverdame dar 5 min. , atvėsus pertriname trintuvu ir tokią tyrelę
mėgsta valgyti arba vieną, arba su manų košele. |
| |
 |
 |
|
|
|
|
|
| Blyneliai su mėsa
|
| Reikės: |
|
faršo,
bulvių,
miltų,
svogūno bei prieskonių-vegetos,
pipirų |
|
| Gaminimas |
|
| Faršą sumaišom su prieskoniais bei supjaustom svogūną, išmaišom.
Sutarkuojam bulves, įberiam miltų bei truputį sodos. Ir kepam.Valgom su
grietine.
Labai lengvas ir labai skanus receptas. |
| |
 |
|
|
|
|
|
| Receptas 10
|
| Reikės: |
|
2,5 puodelio miltų
1 puodelis rudojo cukraus (galima ir mažiau)
1 arb.šaukštelis kepimo miltelių
1 arb. šaukštelis cinamono
0,5 arb.šaukštelio muskato, malto
žiupsnelis malto sauso imbiero
žiupsnelis maltų gvazdikėlių
žiupsnelis druskos
2 kiaušiniai
0,5 puodelio trinto moliūgo
1 arb.šaukštelis vanilės ekstrakto
saujelė cukruotų imbiero gabalėlių
Vietoje išvardintų prieskonių galima naudoti ir meduolių ar obuolių pyrago
prieskonių mišinį, kurio galima rasti prekybos centruose. |
|
| Gaminimas |
|
| Įkaitinti orkaitę iki 180C. Į duvenį išsijoti miltus, druską, kepimo
miltelius, cukrų ir prieskonius. Kitame inde lengvai išplakti moliūgo tyrę,
kiaušinius ir vanilę. Supilti moliūgo mišinį į miltus. Užmaišyti tešlą,
paberti miltų ant stalo ir išminkyti, suformuoti iš gautos tešlos pailgą
kepalėlį. Iškloti kepimo skardą kepimo popieriumi ir dėti paruoštą kepalėlį
keptis 0,5 val. Išėmus leisti atvėsti 15 min. Tada paimti aštrų peilį
supjaustyti riekutėmis, dėti į orkaitę ir dar padžiovinti 15-20 min. Vėl
atvėsinti ir galima jau skanauti :) |
Kitas dar paprastesnis receptas -- *biscotti su riešutais ir medumi*
| Reikės: |
|
1 puodelis migdolų
1 puodelis rupiai maltų kvietinių miltų (galima keisti paprastais balintais)
1/4 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1/4 arb.šaukštelio sodos, negesintos
1/3 puod. rudojo cukraus (jis gardesnis ir kvapnesnis)
2 šaukštai skysto medaus
2-3 šaukštai ledinio vandens (gali prireikti ir daugiau, žiūrėti pgl tešlą) |
|
| Gaminimas |
|
| Įkaitinti orkaitę. Riešutus pasmulkinti peiliu, dalį galima palikti
nesmulkintus. Persijoti miltus, kepimo miltelius, sodą, dėti riešutus,
cukrų, išmaišyti. Pilti medų ir vandens kiek reikia. Išminkyti, kad taptų
vientisa masė. Padalinti tešlą į du kepalėlius ir vėl kepti du kartus taip
pat kaip pirmuosius. Skanaus ir sėkmės :) |
|
|
|
|
|
| Receptas 9
|
| Reikės: |
|
| 2 stiklinių kvietinių miltų;
2 šaukštų cukraus;
150 g kepinių margarino;
2 baltieji šokoladai;
250 ml grietinėlės;
1 stiklinė aviečių(aš naudojau šaldytas trintas avietes);
druskos.
|
|
| Gaminimas |
|
| Susmulkintą šokoladą suberkite į puodą su grietinėle. Pavirinti ant
silpnos ugnies vis pamaišant, kol ištirs šokoladas.
Miltus, cukrų, druską, margariną sumaišyti iki vientisos masės.
Gautą tešlą sudėti į plastikinį maišelį ir 30min palaikyti šaldiklyje.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių C. Iš tešlos suformuoti pyrago
pagrindą. Kepkite 25 - 30 min, išėmę leiskite atvėsti.
Šokolado kremą išplakti plakikliu.
Pusę aviečių suberti ant pyrago ir apipilti šokoladiniu kremu.
Likusias išdėlioti ant pyrago viršaus, pabarstyti baltojo šokolado drožlėmis.
Skanaus ! |
| |
 |
|
|
|
|
|